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Programma dettagliato - Padova 2015 2017

Introduzione propedeutica*_2, 3 e 4 ottobre 2015

ELEMENTI DI CHIMICA, BIOCHIMICA E BIOLOGIA
>> Dott.ssa Maristella Ruggero

FONDAMENTI DI MACRONUTRIZIONE E MICRONUTRIZIONE (vitamine, minerali, acidi grassi insaturi e antiossidanti)
>> Dott.ssa Maria Chiara Nardi

CENNI DI ANATOMIA E FISIOLOGIA. CENNI DI PATOLOGIA
>> Dott. Marco Stegagno

FONDAMENTI DI ERBORISTERIA
>> Video on line Dott.ssa Silvia Vitturi

*Previa frequentazione del percorso di Base e Propedeutico, è permesso l’accesso alle lezioni anche per coloro che hanno un Diploma di scuola media superiore. (Il curriculum vitae di ciascun candidato verrà valutato dalla Commissione Didattica e se necessario potrà essere richiesta la partecipazione all’Introduzione propedeutica).

 

1° Week end_14 e 15 novembre 2015

FISIOLOGIA DELLO SPORT
METABOLISMO ENERGETICO NEI VARI TIPI DI SPORT
>> Dott. Roberto Provenzano

ELEMENTI DI NUTRIZIONE PER IL SOGGETTO SPORTIVO
>> Prof. Pierpaolo Pavan

 

2° Week end_23 e 24 gennaio 2016

SQUILIBRI ALIMENTARI E RELATIVI SUGGERIMENTI NUTRIZIONALI E NUTRACEUTICI
DIETA CHETOGENICA. DIGIUNO E INTEGRAZIONE DI ACQUA POST WORKOUT.
>> Dott. Roberto Provenzano

NUTRIZIONE PER IL SOGGETTO SPORTIVO: FASE DI RECUPERO
Con Showcooking
>> Dott. Roberto Provenzano
>> Chef Andrea Mainardi

 

3° Week end_27 e 28 febbraio 2016

BENESSERE PSICO-FISICO E MARCATORI BIOLOGICI
INTEGRAZIONE A BASE GLUCIDICA
>> Prof. Pierluigi Gargiulo

INTEGRAZIONE A BASE PROTEICA/AMINOACIDICA
SUPPLEMENTAZIONE E ALLENAMENTO NELLO SPORT DI POTENZA
>> Dott. Marco Neri

 

4° Week end_28 e 29 maggio 2016

INTOLLERANZE ALIMENTARI E STIMOLI DI SEGNALE NELLO SPORTIVO
>> Dott. Luca Speciani
ALLENAMENTO: NUTRIZIONE ED INTEGRAZIONE NEGLI SPORT AEROBICI
>> Prof.ssa Lucia Bacciottini

INTEGRATORI A BASE DI ANTIOSSIDANTI
INTEGRAZIONE A BASE LIPIDICA (ACIDI GRASSI POLINSATURI)
>> Dott.ssa Maristella Ruggero

 

5° Week end_10 e 11 settembre 2016

ATTIVITA’ FISICA E INVECCHIAMENTO
OTTIMIZZAZIONE DELLA PERFORMANCE
SUPPLEMENTAZIONE E ALLENAMENTO NEGLI SPORT MUSCOLARI
>> Dott. Filippo Ongaro

DOPING
>> Dott. Marco Neri
>> Dott.ssa Martina Pedrotti

INTEGRAZIONE NELL'ENDURANCE
>> Dott. Luca Speciani

 

6° Week end_12 e 13 novembre 2016

STRESS E SOVRALLENAMENTO: ESTRATTI ERBALI E NUTRACEUTICI DI SUPPORTO
>> Prof. Ivo Bianchi
NUTRITIONAL COACHING
>> Dott.ssa Marilù Mengoni

DISORDINI ALIMENTARI
>> Prof. Pierpaolo Pavan
NUTRIZIONE ED INTEGRAZIONE PER IL BENESSERE ARTICOLARE
DIETE ALLA MODA: PRO E CONTRO NEL SOGGETTO SPORTIVO 
>> Prof. Pierluigi Gargiulo

 

7° Week end_18 e 19 marzo 2017

NORMATIVA ITALIANA ED EUROPEA DELLE DISCIPLINE DEL BENESSERE: STATO ATTUALE
>> Avv. Giancarlo Rizzieri e Dott.ssa Martina Pedrotti
NORMATIVA ITALIANA ED EUROPEA SUGLI INTEGRATORI ALIMENTARI
>> Dott.ssa Silvia Vitturi

PROTOCOLLI DI NUTRIZIONE E INTEGRAZIONE NELLE SINGOLE ATTIVITA' SPORTIVE 
>> Prof. Pierluigi Gargiulo

 

8° Incontro_Sessione d'Esame_24 e 25 giugno 2017

ESAME SCRITTO FINALE
DISCUSSIONE DELL’ELABORATO FINALE
>> Commissione: Prof. Pierluigi Gargiulo, Prof. Ivo Bianchi, Dott. Marco Neri, Dott.ssa Francesca Carapellese

 

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